Tarte de bolacha
Ingredientes:
8 ovos
2 latas de leite condensado
1 lata de leite normal
1 pacote bolacha maria
Preparação:
Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Bata os ovos até duplicarem de volume.
Adicione, sem parar de mexer, o leite condensado e o leite.
Junte as bolachas previamente partidas e incorpore tudo.
Coloque a mistura numa tarteira, previamente untada, e leve ao forno até estar cozida e as bolachas alourarem.