Bolo de banana

Ingredientes: 
4 ovos
3 bananas
1 chávena de açúcar
2 chávenas de farinha
1/2 colher chá de bicarbonato de sódio
1 colher chá de fermento
2 colheres sopa manteiga
150g de chocolate de culinária

Preparação:
Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Bata os ovos inteiros, até duplicarem de volume. Acrescente o açúcar e continue a bater até estar completamente dissolvido.
Junte depois as bananas, previamente esmagadas, e incorpore bem.
Adicione a manteiga e a farinha e bata bem. Adicione o fermento e o bicarbonato e misture tudo.
Por fim, adicione metade do chocolate, partido aos pedaços.
Coloque a mistura numa forma, previamente untada e polvilhada, e polvilhe a massa com o restante chocolate.
Leve ao forno, cerca de 40 minutos.